Aktueller Stand & Planung Juli 2018

Heu

Wir konnten unsere erste Heuernte erfolgreich einfahren, dank der Unterstützung einiger echt toller Menschen – wir fragen nach ob wir sie namentlich nennen dürfen & dann sollt ihr auch wissen wer das ist :-)

Eier

Zusätzlich zu unseren Vorwerk-Hühnern haben wir 30 Legehennen erworben, die in den nächsten Wochen mit dem Eierlegen loslegen sollten.

Wir möchten einen Warenautomat in der Fatimastr. 5 aufstellen, wo wir uns dann über Kunden freuen würden ;-)

Mast-Hähnchen

Wir haben vor ein paar Tagen 60 Vorwerk-Bruteier in die Brutmaschine gelegt & sind ganz gespannt wie viele Schlüpfen werden. Die Hälfte der Tiere werden männliche Küken sein, die wir dann als Masthähnchen großziehen werden. Rechtzeitig zu Weihnachten, werden sie dann geschlachtet. Wer also keine Weihnachtsgans abbekommen hat, kann ja vielleicht auf Vorwerk-Hähnchen umsteigen :-D

Honig

Der Schleuder-Raum ist nun fertig, jetzt geht es an die Inneneinrichtung & dann kann endlich die Honigproduktion beginnen. Ende des Monats sollte es dann den ersten Honig geben, der ebenfalls im Warenautomat angeboten werden soll.

Wollschweine

Leider hat Mutter-Natur andere Pläne gehabt als wir: Sprich, mit dem für uns geplanten Ferkel-Wurf ist etwas schief gegangen, weshalb wir auf den nächsten Wurf im November warten müssen, bis wir unsere ersten Mangalitza (Wollschweine) begrüßen dürfen.

Ausblick Juli

Diesen Monat soll Honig geschleudert werden. Unser Zuchtbulle wird uns wieder verlassen.

Unser kleines Arteliér mit Café-Ecke soll gebaut & die Außenanlage weiter hergerichtet werden – damit wir endlich auch Gäste empfangen können.